8 (499) 130-83-13

КОРЗИНА ПОКА ПУСТА

Бондарная мастерская "VseBochki.ru"

Бондарные изделия из отборного дуба.
Производство по традиционным технологиям!

8 (926) 880-04-70

8 (499) 130-83-13

Пн-Пт
с 900 до 1900

Корзина
пока пуста
Бочки из дуба

Название

Цена

Объем (л)
Кран

Цена товара, руб.

от до
Бочка 100 л из кавказского дуба
13 600 руб.

отзывов: 2

Купите дубовую бочку из кавказского дуба 100 л в нашем интернет-магазине. Бочка обладает оптимальными размерами: длина — 67 см, диаметр — 51 см. Для профилактики развития вредных микробов внутренняя поверхность бочки обжигается. Для удобства установки бондарное изделие оснащается специальными подставками, изготовленными также из кавказский дуб, а обручи изготавливаются из оцинкованной стали.

Объем (л): 70-150
Покрытие:
Кран: С краном
Вид крана:
Обжиг:
Подготовка:

Деревянные бочки из дуба

Приготовление изысканных алкогольных напитков без выдержки в дубовой бочке невозможно по определению. О том, что в древесине дуба содержатся компоненты, делающие дистиллят чище, ароматней и приятней на вкус, хорошо знает каждый винокур. Даже небольшой дубовый бочонок способен за несколько месяцев превратить обычный домашний самогон в коньяк или кальвадос. Используя емкости большего объема, опытным виноделам удается прямо у себя дома готовить шотландское виски, немецкий шнапс, и другие напитки, мало в чем уступающие оригинальным.

Дубовая бочка для выдержки самогона или вина, созданная по традиционной бондарной технологии, представляет собой деревянную цилиндрическую емкость с выпуклой центральной частью. Тара может иметь объем от одного до тысячи литров, материалом для клепок служит отборная древесина колотого дуба. Толщина стенок бочки из дуба от 21 до 28 мм, и она служит до 50 лет, а в некоторых случаях, в зависимости от интенсивности эксплуатации, даже больше. Храниться деревянная емкость должна исключительно в горизонтальном положении, на специально оборудованной подставке или стеллаже.

Традиционная технология изготовления дубовых бочек

Традиционная бочка для выдержки алкоголя состоит из деревянных клепок, выполненных из колотого особым образом дуба. Структура плашника препятствует проникновению спиртосодержащей жидкости глубоко внутрь древесины, но позволяет ему дышать и насыщаться дубильными веществами. При соответствующем уходе такая тара не портится и не покрывается плесенью, отлично подходит для выдержки марочных вин и фруктово-ягодных или зерновых спиртов, легко поддается восстановлению. Когда внутренний слой дубовой бочки истощится, достаточно сошлифовать его на глубину 1,5-2 мм и деревянная емкость снова готова к выдержке алкоголя.

  • Колотый дуб – колода раскалывается вдоль волокон. После сортировки поленьев на выходе получается около 25% подходящего плашника, остальные чурки идут в расход.
  • Пиленый дуб – колода распускается на станке, доски без сучков используются для изготовления клепок.


Правильную бочку из колотого дуба легко узнать по продольному расположению волокон на торцах клепок.


Для изготовления дубовых бочек подходит далеко не каждое дерево, а только произрастающее в северных или высокогорных регионах. Особой популярностью пользуется древесина кавказского дуба, она обладает необходимой плотностью и содержит уникальные вещества, расщепляющие сивушные масла и уксус на полисахара и фруктовые эфиры. Бочки из кавказского дуба наилучше подходят для выдержки вина, фруктовых и зерновых дистиллятов. В процессе насыщения танинами и другими натуральными компонентами спиртосодержащие напитки приобретают янтарно-карамельный оттенок, приятный аромат и характерные коньячные нотки.

Дубовые бочки на любой вкус

В каталоге нашего интернет-магазина «VseBochki.ru» представлен огромный ассортимент бочек объемом от одного до тысячи литров из отборного колотого дуба. Для изготовления деревянной тары мы используем кавказский дуб. Наши дубовые бочки отлично подходят для выдержки зерновых и фруктово-ягодных дистиллятов, марочных вин и коньячных спиртов.

Мы предлагаем, как необработанную тару, так и деревянные емкости, полностью готовые к использованию. По Вашему желанию мы покроем изделие воском, проведем обжиг, пропаривание и укомплектуем дубовый бочонок или бочку металлическим или деревянным краном. Оформите индивидуальный заказ и наши мастера брашируют (состарят) бочонок, нанесут с помощью лазерной гравировки логотип или тематическое изображение, покроют морилкой подходящего тона.

Как оформить заказ в нашем интернет-магазине «VseBochki.ru»?

Ознакомьтесь с каталогом нашего интернет-магазина «VseBochki.ru» и выберите подходящую дубовую бочку. Закажите обратный звонок или свяжитесь с нами другим, более удобным для Вас способом. Наш менеджер перезвонит в кратчайшие сроки, предоставит всю необходимую информацию об изделии, способах оплаты, условиях и сроках доставки покупки, при необходимости поможет в оформлении индивидуального заказа. Мы предлагаем качественную продукцию, созданную по традиционной бондарной технологии. Возможна оперативная доставка, как по Москве, так и в любой регион России.

Подберите что-нибудь из новинок:

Контакты

Россия, г. Москва, Витебская улица, 9,

стр. 15 (территория завода "ИСКОЖ")

Тел.: 8 (499) 130-83-13, 8 (926) 880-04-70

E-mail: info@vsebochki.ru

×
Есть вопросы?
Мы перезвоним Вам!

Нажимая на кнопку «Отправить», вы подтверждаете свое согласие на обработку персональных данных в соответствии с условиями конфиденциальности

×

Нажимая на кнопку «Отправить», вы подтверждаете свое согласие на обработку персональных данных в соответствии с условиями конфиденциальности

×

Нажимая на кнопку «Отправить», вы подтверждаете свое согласие на обработку персональных данных в соответствии с условиями конфиденциальности

×

Нажимая на кнопку «Отправить», вы подтверждаете свое согласие на обработку персональных данных в соответствии с условиями конфиденциальности