ЛУЧШИЕ САМОГОННЫЕ АППАРАТЫ В МОСКВЕ

Все больше ценителей крепкого алкоголя отдают предпочтение напиткам собственного приготовления. Это и не удивительно, ведь цена и качество представленного в продаже спиртного оставляет желать лучшего. В то же время с помощью простого оборудования и доступных компонентов, можно легко приготовить в домашних условиях коньяк, виски, шнапс и другой дистиллят, мало в чем уступающий оригиналу.

• Дисциляция - процесс самогоноварения основанный на создании необходимых условий для испарения этилового спирта из браги и конденсации его паров в охладителе. Добавляя в сухопарник дубовые чипсы, кожицу апельсина или другие специи Вы легко создадите самогон с особенным ароматом и вкусовым букетом, соответствующим именно Вашим пожеланиям. Качество готового продукта зависит от мастерства винокура, особенностей исходного сырья и характеристик самогонного аппарата.
• Самогонный аппарат представляет собой агрегат, предназначенный для перегонки браги, молодого вина, и других продуктов брожения в спирт. Традиционно он состоит из двух основных элементов – испарителя и холодильника. Благодаря нагреву содержимого перегонного бака, начинают выделяются спиртовые пары, по мере охлаждения, преобразующиеся в домашний дистиллят.

Устройство самогонного аппарата

Принцип дистилляции основан на известных со школьной программы законах физики, поэтому и небольшой аламбик, и домашний мини-спиртзавод состоят из одних и тех же основных элементов. Отличительные черты конкретного типа оборудования заключаются в конструктивных особенностях его узлов. В каждом агрегате, независимо от его устройства есть:

• Перегонный куб – емкость для браги или другого спиртосодержащего сырья.
• Холодильник – устройство, предназначенное для охлаждения паров этилового спирта и преобразования их в жидкое состояние.
• Змеевик – основной элемент холодильника. Представляет собой скрученную в несколько витков трубку диаметром 1-2 см из меди или нержавейки.
• Соединительные трубки – промежуточное звено между перегонным кубом и охладителем.
• Шланги – служат для подачи в холодильник воды.

Как правильно выбрать самогонный аппарат?

Выбирая дистиллятор необходимо отталкиваться от количества доступного сырья, желаемого качества готового продукта и периодичности перегонки. На основе анализа данных факторов Вы сможете определиться с типом оборудования, его конструктивными особенностями и ключевыми характеристиками приобретаемой техники.

Виды дистилляторов:

• Классический самогонный аппарат представляет собой перегонный куб с холодильником. Полученный после перегонки алкоголь сохраняет привкус, аромат исходного сырья и может похвастаться крепостью до 80%. С его помощью Вы легко приготовите в домашних условиях виски, кальвадос, чачу и ряд других изысканных напитков.
• Устройство с одним или несколькими сухопарниками – это усовершенствованная версия традиционного дистиллятора. Установленные между перегонным кубом и холодильником сухопарники служат для ароматизации самогона и очистки алкоголя от сивушных масел и прочих вредных примесей.
• Аламбик – это наиболее древняя конструкция самогонного аппарата, он изготавливается исключительно из меди. Его легко узнать по характерной форме навершия и воздушному дефлегматору типа «лебединая шея». Медь нейтрализует вредные примеси и позволяет получать на выходе благородные напитки без характерного запаха сивухи. Большинство аламбиков изготавливаются за рубежом и стоят довольно дорого.
• Бражная колонна отличается от других дистилляторов устройством системы охлаждения, здесь он выполнен из вертикальной трубы с дефлегматором. Благодаря такой конструкции, очистка паров проходит более эффективно, но не позволяет получить самогон с максимальным содержанием спирта.
• Ректификационная колонна – это перегонный куб с вертикальным дефлегматором оборудованным дополнительными средствами очистки. В процессе ректификации Вы получите спирт наилучшей очистки (вплоть до 96%), с минимальным содержанием посторонних примесей.

Характеристики узлов самогонного аппарата:

• От габаритов перегонного куба зависит не только стоимость, но и производительность дистиллятора – объем перегоняемой за один раз браги. Покупка агрегата с баком в 8-12 литров позволяет перегонять сусло в несколько этапов и открывает широкие перспективы для экспериментов со вкусом и ароматом домашнего самогона.
• Высота самогонного аппарата определяет возможность его использования в помещениях со стандартными потолками. Большие бражные и ректификационные колонны с баком в несколько десятков литров, просто не поместятся на стандартной кухонной плите.
• Узкая горловина перегонного куба существенно усложняет процесс очистки оборудования. Выбирайте агрегат с широким отверстием, в которое свободно проходит рука взрослого человека.
• Мощность холодильника должна соответствовать объему перегонного куба. Перед покупкой дистиллятора обязательно интересуйтесь у продавца рекомендуемой интенсивностью охлаждения пара.
• Дополнительная комплектация самогонного аппарата может включать дно, выполненное из ферромагнитного сплава, комплект подключения к системе центрального водоснабжения, набор силиконовых прокладок и другие опции. Они позволяют сразу собрать агрегат и приступить к перегонке заранее подготовленного сусла немедленно.

Материалы

Предпочтение следует отдавать самогонным аппаратам, выполненным из инертных материалов – меди или нержавеющей стали. Алюминий, из которого часто делают дистилляторы собственного производства, не самый лучший материал. Этот металл в процессе эксплуатации окисляется, что влияет на вкус готового продукта.

Преимущества нержавейки в невысокой стоимости и хорошей устойчивости к различного рода воздействиям.

Медь может похвастаться высокой теплопроводностью, для медных аламбиков характерен более короткий срок дистилляции.

Советы профессионалов:

1. Выбирайте разборные дистилляторы – их значительно проще чистить чем аламбики или другие цельные конструкции.

2. Укомплектованные ТЭНом ректификационные и бражные колонны не нуждаются в кухонной плите и могут использоваться в помещении с невысокими потолками.

3. При отсутствии системы центрального водоснабжения (например на даче), выбирайте самогонный аппарат с открытой системой охлаждения. Вы сможете самостоятельно доливать воду по мере необходимости.

4. Термометры существенно упрощают процесс самогоноварения и делают его более эффективным. Они позволяют контролировать температуру браги и создать оптимальные условия для перегонки.

Преимущества брендовых дистилляторов

Самогонный аппарат заводского производства представляет собой надежное и эффективное устройство. Использование оптимальных материалов и хорошо продуманная конструкция фирменных агрегатов делают самогоноварение максимально комфортным и безопасным. На сегодняшний день в продаже представлен огромный выбор дистилляторов разных типов, укомплектованным любым оборудованием.

Выбирайте правильные самогонные аппараты в интернет-магазине «ВСЕБОЧКИ»:

• Феникс. Линейка дистилляторов «Феникс» впечатляет разнообразием, в ассортименте представлены агрегаты любого типа – от классики, до мини-спиртзавода.
• Добрый Жар. Самогонные аппараты «Добрый Жар» имеют простую и надежную конструкцию, могут похвастаться долговечностью и способностью хорошо переносить экстремальные нагрузки.
• Добровар. Универсальные дистилляторы, годятся для приготовления самых разных крепких напитков по широкому ассортименту рецептов
• Cuprum & Steel. Надежные и эффективные самогонные аппараты из меди и стали, отличаются выносливостью и длительным сроком эксплуатации
• Доктор Градус. Дистилляторы с разделительной колонкой укомплектованной дефлегматором с РПН Панченкова. В ассортименте есть интересные агрегаты с прозрачными элементами, позволяющими в мельчайших деталях увидеть процесс перегонки.

Где лучше купить самогонный аппарат в Москве?

В торговых точках Москвы представлен большой ассортимент самогонных аппаратов самых разных видов и габаритов, причем стоимость одного и того же агрегата у разных продавцов может существенно отличаться. Если Вы хотите купить дистиллятор по разумной цене – выбирайте все для самогоноварения на страницах нашего интернет-магазина «VseBochki.ru». Оформив покупку и получив свой заказ, Вы станете обладателем брендового самогонного аппарата с наиболее подходящим именно Вам набором характеристик. Мы продаем только оригинальную продукцию и всегда готовы обеспечить оперативную доставку, как по Москве, так и в регионы России.